겨울에 찬 과일 먹지 말라는 건 오해

겨울에 찬 과일을 먹지 말아야 한다는 것은 일종 오해이다.과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 겨울철 수분과 영양을 보충하는 중요한 공급원이다. 어떤 과일을 먹을 수 있고 어떻게 먹어야 할가? 옳바른 품종을 선택하고 옳바른 방법을 사용하는 것이 관건이다.선택: 겨울에는 사과, 오렌지, 유자, 룡안, 대추, 산사 등과 같은 부드럽고 따뜻한 과일을 선택할 수 있다. 굳이 수박, 배, 룡과 등 성질이 찬 과일을 먹고 싶다면 익혀서 소량만 섭취해야 한다.먹는 방법: 랭장고에서 꺼내 바로 먹는 것은 피해야 한다. 과일을 따뜻한 물에 담그거나 찌거나 국으로 끓여 먹을 수도 있다. 례를 들면 익힌 사과물, 얼음설탕배찜, 대추룡안탕 등이 있다. 이렇게 먹으면 영양을 유지할 수 있을 뿐만 아니라 찬 성질을 완화시켜 겨울철 위장에 더 적합할 수 있다./건강중국넷

编辑：박명화