라면에 들어있는 스프중 후레이크는 사용하지 않는다. 라면스프는 3분의 1 정도만 넣어준다. 좋아하는 맵기에 따라 스프의 량을 조절해준다.
재료 준비
라면 1개, 분말스프 3분의 1봉지, 베이컨 2줄, 양파 2분의 1개, 양송이버섯 3개, 고추장 1작은술, 우유 2분의 1컵, 생크림 2분의 1컵(종이컵 기준), 치즈.
만드는 법
1. 베이컨과 양파, 버섯을 먹기 좋게 자른다.
2. 팬에 기름을 두르지 않은 상태로 베이컨을 올린 뒤 먼저 튀기듯이 볶는다.
3. ②에 양파와 양송이버섯을 차례대로 넣고 볶는다.
4. ③에 고추장을 넣고 버무리다 우유와 생크림, 분말스프를 넣는다.
5. 다른 남비에 물을 넣고 라면을 삶는다. 이때 원래 삶는 시간보다 1분 덜 삶는다.
6. ④에 ⑤의 라면을 넣고 우에 치즈를 올린 후 1분 정도 녹이면서 양념과 섞이도록 끓인다.
/종합